Ya sea que elija café tueste oscuro o café tueste claro, Café Britt sigue un proceso de tostado probado con el tiempo para resaltar los mejores sabores de nuestros granos gourmet. Par cada proceso de tostado se crean aromas distintos, pero la forma en que se mezclan los granos después de tostarlos resalta lo mejor de cada método.

El resultado: una combinación de notas y sorpresas ocultas que lo llevarán a pedir otra taza.

A 1.200 a 1.400 metros, el clima más fresco retarda la maduración de los granos de café, mejorando la profundidad del sabor. Esta altitud equilibra la acidez y el cuerpo, produciendo granos reconocidos por su calidad premium y sabor distintivo.

Los granos de nuestro café Fusión provienen de la región del Valle Central y el Valle Occidental, dos de las zonas de cultivo de café más establecidas en el país.

Estas ubicaciones de gran altitud permiten que los granos maduren lentamente para obtener perfiles de sabor aún más robustos. Además, la región del Valle Occidental experimenta climas más severos que permiten que los granos desarrollen notas aún más complejas, dando como resultado aromas cautivadores y una taza llena de cuerpo.

El café de tueste claro aporta notas ácidas. El café de tueste oscuro tiene una gran profundidad de sabor con una sutil frescura. Dando como resultado un sabor balanceado. Esta mezcla resalta notas de sabor a lima. Acompañando a estas notas principales, hay un sutil aroma a almendra. La combinación ofrece una experiencia de café bien definida y distintiva.